Буженина – блюдо славянской кухни 16 века - запеченный свиной окорок без кости. для его приготовления отбираются только лучшие куски: свежие, правильной округлой формы, равномерно покрытые слоем сала, имеющие сальные прожилки. мясо натирают смесью красного перца и соли, шпигуют чесноком и салом. затем запекают «по-домашнему» медленно, не забывая поливать мясо образующимся соком. в результате такой тепловой обработки буженина приобретает классический вид: плотную нежную текстуру, аппетитную душистую корочку.
состав: свинина, соль, перец красный, чеснок.
сертификаты и знаки качества: ту 9213-005-56707355-04
Заказы, оформленные до 15:00 — могут быть доставлены уже на следующий день (при наличии товара на складе). Если товар отсутствует, мы закажем его у производителя и согласуем удобную дату доставки
Заказы, оформленные после 15:00 — доставляются через один рабочий день или по согласованию с клиентом
Самовывоз — доступен на любую сумму. Заказ можно забрать со склада на следующий рабочий день при оформлении до 15:00
Бесплатная доставка:
по Москве — при заказе от 3 000 ₽
по Московской области (в пределах ЦКАД) — при заказе от 5 000 ₽