Для приготовления самого популярного тамбовского окорока используется целый задний свиной окорок. в соответствии с гостом он просаливается, после чего проходит варку и копчение — прямо на кости и в шкуре. за счет того, что с мяса не снимается шкура, во время термической обработки все мясные соки остаются внутри и деликатес получается особенно ароматным и нежным. только после копчения из окорока выделяют косточку, которая удерживает мышечные волокна вместе, и тамбовский окорок упаковывают целым куском для вашего стола!
состав: свинина, соль пищевая поваренная , сахар-песок, посолочная смесь ( соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия). на производстве используются : сельдерей, яйца куриные, лактоза, горчица, соя, диоксид серы и сульфиты, глютен и продукты их переработки.
Заказы, оформленные до 15:00 — могут быть доставлены уже на следующий день (при наличии товара на складе). Если товар отсутствует, мы закажем его у производителя и согласуем удобную дату доставки
Заказы, оформленные после 15:00 — доставляются через один рабочий день или по согласованию с клиентом
Самовывоз — доступен на любую сумму. Заказ можно забрать со склада на следующий рабочий день при оформлении до 15:00
Бесплатная доставка:
по Москве — при заказе от 3 000 ₽
по Московской области (в пределах ЦКАД) — при заказе от 5 000 ₽