Изготавливается вручную: мы натираем окорок смесью ароматных специй, пряностей, соли и оставляем в прохладном месте до тех пор, пока он не будет полностью готов. черная корочка образуется благодаря усиленному копчению на буковой щепе.
состав: свинина,вода,посолочная смесь(соль,фиксатор окраски нитрит натрия),усилитель вкуса и аромата глутамат натрия,декстроза,антиокислители аскорбиновая кислота,аскорбат натрия,нитрат калия,специи и экстракты(паприка,чеснок,перец,мускатный орех,имбирь,душистый перец,кориандр,сельдерей,лук),карамельный сироп, стартовая культура.
сертификаты и знаки качества: ту 10.13.14-048-00422824-2022
Заказы, оформленные до 15:00 — могут быть доставлены уже на следующий день (при наличии товара на складе). Если товар отсутствует, мы закажем его у производителя и согласуем удобную дату доставки
Заказы, оформленные после 15:00 — доставляются через один рабочий день или по согласованию с клиентом
Самовывоз — доступен на любую сумму. Заказ можно забрать со склада на следующий рабочий день при оформлении до 15:00
Бесплатная доставка:
по Москве — при заказе от 3 000 ₽
по Московской области (в пределах ЦКАД) — при заказе от 5 000 ₽